精進会席料理「深山」

古式ゆかしい精進料理に新しさを加え、会席料理として仕上げました。

精進会席料理深山しんざん
本体価格 6,000円(税込 6,480円)
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おしながき

先 付黒胡麻豆腐、菊海苔、山葵、精進割り醤油
前 菜山芋の蒲焼き風、ゼンマイの白和え、インカのめざめ松露、木の芽、生麩の胡麻和え、すだち、ずいきの味噌炒め、松の実、もずく酢落し芋
刺身代刺身湯葉、焼き茄子、長芋そうめん、加減醤油
台ノ物椎茸と豆腐の二身蒸し、柚子、みぞれあん
中 皿生湯葉と野菜の生春巻き、はす芋、胡麻だれ
煮 物揚げ出し茄子、木ノ葉南瓜、車麩、糸人参、若芽炒め、絹さや、花麩
焼き物長芋のそぼろ味噌田楽焼き、酢取り茗荷
揚げ物舞茸、茄子、南瓜、しし唐、牛蒡と人参のかき揚げ、精進天つゆ
酢ノ物豆乳こんにゃく、胡瓜、しめじ、菊海苔、カリフラワー、あおさ海苔、酢味噌
御 飯精進寿司(茗荷、はす芋、エリンギ、裏巻き、ガリ)
汁 物けんちん汁
※当日の仕入れ等により内容が多少変わることがございます。

ご予約・お申込みご予約はお早めに!
◆お通夜のお料理は前日17時まで、壇払いのお料理は前日正午まで、ご法要のお料理は2日前まで承ります。
 ※ただしご予約状況により、承れない場合もございます。
◆お寺・石材店・斎場でのご会食も承ります。
出張配膳サービス◆配膳や片付けをさせていただく配膳係を、別料金にて承ります。会席料理をご利用の場合や寺院・会館でのご会食の際には、是非ご用命ください。
◆配膳係は、1名に付き12,000円(税別)にて派遣させていただきます。
◆会席料理の場合は10人前に1名、会席膳の場合は15人前に1名、通夜料理の場合は25人前に1名位の割合でご用命ください。
レンタル商品◆座卓・座布団・テーブルクロス・取り皿・グラスなどの必要品も取り揃えてございます。(有料)
マークの見方 ……お通夜に向いたお薦め料理
……壇払いに向いたお薦め料理
……ご法事に向いたお薦め料理
*各マークの大きさは、お料理に向いている度合いです。
コールセンター深山専用フリーダイヤル
0120-68-0608
AM9:00〜PM6:00 年中無休(但し年末・年始は除く)
株式会社きらら亭のデリバリーメニューは、本紙以外にも「お祝い料理のきらら亭」がございますが、2種類のメニューカタログを取り混ぜてのご注文はできませんのでご了承ください。
キャンセル料金につきましては、HP又は お電話にてご確認ください。
 
大変恐縮ではございますが、ご予約・ご注文はお電話にて承らせて頂きます。
 
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