会席料理
精進会席料理「深山」

古式ゆかしい精進料理に新しさを加え、会席料理として仕上げました。
精進会席料理「深山」
6,500円(税込 7,150円)
おしながき
先 付 | 黒胡麻豆腐、菊海苔、山葵、精進割り醤油 |
前 菜 | 山芋の蒲焼き風、ゼンマイの白和え、インカのめざめ松露、木の芽、生麩の胡麻和え、すだち、ずいきの味噌炒め、松の実、もずく酢落し芋 |
刺身代 | 刺身湯葉、焼き茄子、長芋そうめん、加減醤油 |
台ノ物 | 椎茸と豆腐の二身蒸し、柚子、みぞれあん |
中 皿 | 生湯葉と野菜の生春巻き、はす芋、胡麻だれ |
煮 物 | 揚げ出し茄子、木ノ葉南瓜、車麩、糸人参、若芽炒め、絹さや、花麩 |
焼き物 | 長芋のそぼろ味噌田楽焼き、酢取り茗荷 |
揚げ物 | 舞茸、茄子、南瓜、しし唐、牛蒡と人参のかき揚げ、精進天つゆ |
酢ノ物 | 豆乳こんにゃく、胡瓜、しめじ、菊海苔、カリフラワー、あおさ海苔、酢味噌 |
御 飯 | 精進寿司(茗荷、はす芋、エリンギ、裏巻き、ガリ) |
汁 物 | けんちん汁 |
税込表示について | 税込表示価格は10%の一般税率です。 但しお料理のお届けのみで、配膳などの現地作業や容器の回収作業が全く無い場合には、軽減税率が適用されます。 |
ご予約・お申込み | ご予約はお早めに! ◆お通夜のお料理は前日17時まで、壇払いのお料理は前日正午まで、ご法要のお料理は2日前まで承ります。 ※ただしご予約状況により、承れない場合もございます。 ◆お寺・石材店・斎場でのご会食も承ります。 |
出張配膳サービス | ◆配膳や片付けをさせていただく配膳係を、別料金にて承ります。会席料理をご利用の場合や寺院・会館でのご会食の際には、是非ご用命ください。 ◆配膳係は、1名に付き13,200円(税込)にて派遣させていただきます。 ◆会席料理の場合は10人前に1名、会席膳の場合は15人前に1名、通夜料理の場合は25人前に1名位の割合でご用命ください。 |
レンタル商品 | ◆座卓・座布団・テーブルクロス・取り皿・グラスなどの必要品も取り揃えてございます。(有料 税率10%) |
マークの見方 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() *各マークの大きさは、お料理に向いている度合いです。 |
コールセンター | 深山専用フリーダイヤル![]() AM9:00〜PM6:00 年中無休(但し年末・年始は除く) |
株式会社きらら亭のデリバリーメニューは、本紙以外にも「お祝い料理のきらら亭」がございますが、2種類のメニューカタログを取り混ぜてのご注文はできませんのでご了承ください。 キャンセル料金につきましては、HP又は お電話にてご確認ください。 |
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